Dicas



FAROFA- Para uma farofa crocante, antes de prepará-la, aqueça uma frigideira limpa sem que esteja untada, e nela ponha a farinha de mandioca e leve ao fogo baixo mexendo sempre. Isso vai fazer com que a farinha fique ainda mais sequinha e crocante, mas cuidado para não queimar. Desligue o fogo e agora sim, sua farinha está pronta para virar a farofa que você desejar!
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